Apropa’t als que estimes amb Sant Croi!
Royal
23,5038,00
Tres capes de deliciós biscuit de xocolata, cruixent de neula i mousse de xocolata Guanaja al 70%. Pastís ideal pels amants de la xocolata!
Sacher
23,5038,00
3 capes de Biscuit de xocolata, Melmelada de gerds, Mousse de xocolata Guanaja al 70%
Arancino
23,50
Bescuit de xocolata sense farina, Ganache de xocolata amb llet al 35%, Bescuit d’ametlla amb melmelada de taronja amarga, Bany de xocolata amb llet amb cruixent d'ametlla, Ganache muntada de praliné a l'antiga.
Tahití
23,5038,00
Bescuit de xocolata, Cruixent de neula, Bavaroise de xocolata al 62%, Cremós de vainilla bourbon Madagascar, Glassejat negre i perles cruixents.
pastís lemon cake amb un tall per veure l'interior
Lemon Cake
30,00
Passió
23,5038,00
Deliciós pastis a base de mousse de xocolata blanca, un biscuit de xocolata, una base de cruixent de neula i un interior de fruita de la passió. Una autèntica delicia!
Menú